Спирулина – популярная пищевая добавка

Спирулина – это группа свободно плавающих нитевидных водорослей сине-зеленого цвета. Они распространены в водоемах в различных частях планеты. Использовать спирулину в пищу начали еще древние ацтеки. Упоминания о лепешках из водорослей встречаются в рукописях вплоть до 14 века. Далее под влиянием урбанизации и изменении вкусовых предпочтений населения планеты природный продукт был забыт на столетия.

Сегодня спирулина это востребованная пищевая добавка. Ее получают из двух видов водорослей. Коммерческое производство продукции в искусственных водоемах налажено во многих странах мира.Водоросли данного вида быстро размножаются в воде с высоким уровнем pH при условии высокой температуры окружающей среды и ультрафиолетового излучения.

Спирулина https://aptstore.ru/ является источником важного для человеческого организма легко усвояемого растительного белка. Его в 100 г сухого продукта содержится 57, 7%. При этом состав аминокислот разнообразен. Поэтому при употреблении пищевой добавки гарантируется поддержание в хорошем состоянии всех важных систем человеческого организма.

Кроме белка в составе спирулины содержатся в большом количестве:

• Витамины.
• Микро- и макроэлементы.
• Жирные кислоты.
• Углеводы.
• Пищевые волокна.
• Пигменты.

Уникальный состав пищевой добавки оказывает положительное воздействие на организм человека в целом. Специалисты отмечают, что спирулина нормализует работу печени и почек. Это позволяет наладить обменные процессы и очистить организм от шлаков и токсинов. 

Рекомендуют принимать природный продукт при стрессах и нервных перенапряжениях. В этом случае удастся защитить нервную систему, предотвратить развития бессонницы и сбои в работе сердечно-сосудистой системы. В составе водорослей содержатся вещества, которые замедляют развитие раковых клеток.

Пищевая добавка спирулина производится в нескольких формах. Это может быть:

• Порошок. Он подходит для добавки в традиционные блюда с целью поддержания организма в хорошем состояни.
• Капсулы или хлопья. Они предназначены для направленного лечения болезней или профилактики курсами.

Противопоказанием к употреблению спирулины является фенилкетонурия. Это генетическое заболевание связано с непереносимостью организмом определенных аминокислот. Чтобы избежать неприятных побочных эффектов, следует перед включением пищевой добавки в рацион проконсультироваться с доктором. И самое главное нужно выбирать проверенного производителя, который работает на рынке поставки спирулины длительное время.