Стевиа – природный подсластитель
В мире сторонников здорового питание спросом пользуется стевия. Это натуральный подсластитель, который получают из листьев одноименного растения. Впервые как пищевую добавку его стали использовать в США в конце двадцатого века.
Сладкий вкус природного продукта обеспечивается стевиозидом. Этот компонент в сотни раз слаще сахарозы. При этом пищевая добавка отличается низкой калорийностью. Сегодня ее используют при приготовлении различных продуктов.
Важным плюсом стевии, как подсластителя является полная безопасность и отсутствие противопоказаний. Вещество отличается устойчивостью при термообработке и сохраняет свои свойства при разнообразных показателях рН.
Востребованной является стевия в силу низкой калорийности в диетах для похудения. Благодаря ей сладкоежки могут не отказывать себе в десертах . Кроме того на практике многие отмечают, что при употреблении стевии снижается желание кушать жирную пищу.
Сегодня стевия https://aptstore.ru/product/steviya-288/ часто используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий. Но, как и к любой другой добавке, отношение к ней специалистов противоречивое. По мнению большинства диетологов, продукт приносит пользу организму человека благодаря тому, что в его составе содержится множество полезных веществ. Это витамины, аминокислоты, антиоксиданты, эфирные масла, а также множество важных для работы различных органов минералы.
Низкая калорийность позволяет использовать ее в низкоуглеводных диетах. Ее приверженцами являются те, кто стремиться поддерживать вес тела в норме. Кроме того гликемический индекс нулевой, что позволяет утверждать о безвредности для включения в рацион пациентов с диабетом.
БАД Стевия https://aptstore.ru/ положительно воздействует на многие системы организма. После замены традиционного сахара природным подсластителем отмечается нормализация пищеварения и обмена веществ. Стевия рекомендована в качестве дополнительного средства при лечении ожирения. Средство способствует снижению уровня холестерина в крови, а, следовательно, уменьшению рисков развития атеросклероза. При использовании стевии в процессе приготовления различных блюд удается укрепить иммунитет и нормализовать общее самочувствие.
Несмотря на то, что противопоказаний природный подсластитель не имеет, изредка могут проявляться негативные реакции организма. В таких случаях от стевии следует отказаться.
